Gallesio Sandro ピエモンテ産IGPヘーゼルナッツ ロースト
「世界で最も美味しいナッツ」と称賛される、イタリア・ピエモンテ州の宝石。
Gallesio Sandro社の自社農園で収穫された最高品種「トンダ・ジェンティーレ・トリロバタ」を、熟練の技術で丁寧にローストしました。
テイスティングノート
■ 香り (Aroma)
袋を開けた瞬間に広がる、圧倒的で芳醇なロースト香。
他の産地にはない、繊細かつ力強いナッツの香りが長く続きます。
■ 味 (Gusto)
噛むほどに溢れ出す、上質な油分と濃厚な甘み。
渋みやエグみが一切なく、クリーミーな余韻が口いっぱいに広がります。
■ 食感 (Consistenza)
「カリッ」と弾けるような、完璧なクランチ感(歯ごたえ)。
薄皮が綺麗に取り除かれているため、口当たりが非常に滑らかです。
おすすめの楽しみ方
そのままでも極上のスナックになりますが、様々なシーンで活躍します。
- ワインやウイスキーのお供に: 熟成されたお酒との相性は抜群です。
- 製