KAUSSビール BIANKA (ヴァイス・白ビール)
ドイツのヴァイス(Weiss)スタイルから着想を得た白ビールです。
約40%の地元産の未発芽小麦(Non Maltato)を使用して製造されており、色は明るい乳白色をしています。
テイスティングノート
■ 香り (Aroma)
このスタイルに典型的なバナナの香りを伴う、ハーブとフルーティーなノートが感じられます。
■ 味 (Gusto)
口に含むと、柑橘系のノートがわずかにスパイシーなノートを包み込みます。
心地よく喉の渇きを癒す、柑橘系のフィニッシュで締めくくられます。
商品スペック
| スタイル |
ヴァイス (Weiss) |
| 発酵 |
高温発酵(上面発酵) |
| 色 |
淡い麦わら色、乳白色 |
| アルコール度数 |
4.0 % vol. |
| 容量 |
330ml |